Kit de base

Le kit de base permet tremper les légumes, laver les bacs vides, collecter l’eau de lavage, et l’évacuer. Suite à l’évacuation des eaux usées (décantées au besoin), il est possible d’enlever la terre accumulée au fond avec une pelle (surtout dans le cas de lavage de grandes quantités de légumes-racines) et d’ensuite rincer le bassin sans avoir à le retourner. Le bassinage, qui permet de rincer les légumes tout en les refroidissant, peut être fait en déposant les légumes en vrac dans le bassin ou en trempant les contenants de récolte ventilés sans avoir à sortir les légumes. Cette station permet aussi de laver les contenants vides de façon ergonomique, en dirigeant un jet d’eau vers l’avant sur le contenant à laver, plutôt qu’au sol. L’eau qui passe à travers le contenant est collectée par le panneau anti-éclaboussures et dirigée vers le bassin.

Le kit de base comprend:

-Un bassin pour la collecte des eaux de lavage. La collecte permet de décanter l’eau et de l’évacuer à la fin du chantier de lavage;

-Un système d’évacuation des eaux usées (drain, valve, boyau flexible d’évacuation);

-Une table grillagée en acier galvanisé pour déposer des contenants ou des légumes sur le bassin. Facile à retirer pour passer à un autre mode de lavage;

-Un thermomètre indiquant la température de l’eau;

-Un panneau anti-éclaboussures derrière le réservoir, pratique pour le lavage de contenants souillés;

-Une flotte de remplissage qui maintient le réservoir rempli lorsque requis;